如何做纸杯蛋糕

做纸杯蛋糕是一项简单而有趣的烘焙活动，可以在不到半小时内轻松完成。以下是制作纸杯蛋糕的基本步骤：

1. 准备材料和工具：面粉、白砂糖、鸡蛋、牛奶、油、泡打粉、香草精、混合水果等食材，以及搅拌器、量杯、容器、纸杯和烤盘等工具。

2. 预热烤箱：将烤箱预热至180℃左右。

3. 搅拌面糊：将面粉、白砂糖、泡打粉混合在一起，加入鸡蛋、牛奶、油和香草精，用搅拌器搅拌均匀，直到面糊变得光滑。

4. 填充纸杯：将纸杯放在烤盘上，用勺子将面糊倒入纸杯中，填充到约7成满即可。

5. 烘烤蛋糕：将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制10-15分钟左右，直到蛋糕表面金黄色，并用竹签插入蛋糕中心检查是否熟透。

6. 装饰蛋糕：将烤好的蛋糕取出，待其冷却后即可进行装饰，如加上混合水果、巧克力酱等配料，提高口感和美观度。

总之，制作纸杯蛋糕非常简单，只需准备好所需要的材料和工具，按照上述步骤操作即可。如果你喜欢甜品和烘焙，不妨尝试这种美味又方便的小点心！