怎么用马克杯做蛋糕

马克杯蛋糕是一种简单易做、美味可口的小点心，只需要使用马克杯和微波炉即可轻松制作。以下是制作马克杯蛋糕的步骤：

1. 准备食材：所需食材包括面粉、白砂糖、可可粉、泡打粉、牛奶、沙拉油、鸡蛋和香草精等。将它们按照指定比例准备好。

2. 搅拌面糊：将面粉、白砂糖、可可粉、泡打粉混合在一起。然后加入牛奶、沙拉油、鸡蛋和香草精，搅拌均匀至无颗粒感。

3. 填充马克杯：将混合好的面糊倒入干净的马克杯中，填到杯子的三分之二位置左右。如果需要添加巧克力豆或其他小点心，则可以在面糊中加入适量的小点心拌匀。

4. 微波加热：将填好面糊的马克杯放入微波炉中，以高火加热60秒左右。需要根据不同的微波炉和马克杯大小进行适当的调整，确保蛋糕可以完全熟透。

5. 取出食用：使用手套或厨房纸巾取出马克杯，让蛋糕冷却一会儿，然后撒上一些可可粉或糖霜作为装饰即可食用。

需要注意的是，在制作马克杯蛋糕时，要选择适合的马克杯大小和材质，并注意加热时间和火力的掌握，以避免糊成一坨或者未熟。此外，为了使蛋糕更加美味和健康，可以在配料中添加自己喜欢的水果、坚果、芝士等。最后，马克杯蛋糕可以作为早餐或下午茶的小点心，也可以准备一些送给朋友或家人享用。