做绿豆汤绿豆要泡吗

煮绿豆粥绿豆要泡，能让绿豆变软，更快煮透。但如果用高压锅或者电饭锅煮，可以不用提前泡，直接煮４５分钟即可。

绿豆汤做法：

1、准备材料：绿豆２００克、白糖３勺、水适量。

2、绿豆浸泡一晚上。

3、放入锅中，加适量的清水。

4、按键开煮。

5、出锅前放入白糖即可。