怎么用袋子做冰激凌

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用袋子做冰激凌是一种简单而有趣的方法,可以让您在家中制作美味的冰激凌。以下是如何使用袋子做冰激凌的步骤:

材料:

  • 大号密封塑料袋(1个)
  • 小号密封塑料袋(1个)
  • 食盐(1/2杯)
  • 牛奶或奶油(1/2杯)
  • 细砂糖(2汤匙)
  • 香草提取物(适量)

步骤: 1.将牛奶(或奶油)、细砂糖和香草提取物混合在小号密封塑料袋中。确保将所有材料充分混合。

2.在大号密封塑料袋中加入食盐和一些冰块。然后将小号密封塑料袋放入到大号密封塑料袋中。

3.将大号密封塑料袋口尽量挤出空气,并严密封口。

4.轻轻摇晃大号密封塑料袋,使食盐和冰块充分接触,渐渐地,您会看到大号密封塑料袋变得冰冷。

5.将大号密封塑料袋继续轻轻摇晃10-15分钟,直到小号袋子中的混合物变成了浓稠的冰激凌。

6.取出小号密封塑料袋,用清水冲洗干净表面。

7.打开小号塑料袋口,并倒出里面的冰激凌。您可以使用勺子将冰激凌转移到碗或甜筒中享用。

需要注意的是,在制作过程中,一定要确保大号袋子不会破裂,否则有可能导致盐和冰块渗透到小号袋子中,影响冰激凌的口感。此外,在材料的选择上,牛奶(或奶油)的脂肪含量对最终的冰激凌口感也有很大的影响。

总之,使用袋子做冰激凌是一种非常简单而有趣的方法,可以让您在家中享受美味的冰激凌。在制作过程中,需要注意每个步骤的细节,并根据个人口味进行调整。

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