怎么料理烟熏黑线鳕

烟熏黑线鳕是一道美味又营养的菜肴，通常可以用来制作沙拉、三明治或作为主要的晚餐菜肴。下面是一个简单且易于跟随的食谱，教你如何料理烟熏黑线鳕。

所需材料：

• 烟熏黑线鳕
• 橄榄油
• 盐和胡椒粉
• 柠檬汁
• 新鲜的香草（例如欧芹、葛缕子和迷迭香）

步骤：

1. 准备工作

将黑线鳕从包装中取出，并清洗干净。将鳕鱼表面上的剩余水分用纸巾擦干。

2. 调味

在碗中混合橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒粉。调匀后，轻轻地涂抹在黑线鳕的表面和底部。

3. 烤烤炉

预热烤箱至375度华氏度。在烤盘上放置黑线鳕，并在鱼的上方放置一些新鲜的香草。

4. 烤烤炉

将黑线鳕放入预热好的烤箱中，烤约10-12分钟。在烤制时要注意观察鱼的状态，不要过度烤制。

5. 享用美食

取出黑线鳕后，用剩余的柠檬汁和香草叶子装饰并食用即可。可以选择搭配沙拉、面包或土豆泥等配菜一起享用。

总之，烟熏黑线鳕是一道营养丰富、美味可口的海鲜菜肴。根据以上食谱步骤，在家里也能轻松地制作出这道菜品，让你和家人朋友一起分享自制美食的乐趣。