如何做椰奶冰淇淋
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制作椰奶冰淇淋非常简单,以下是步骤:
材料:
- 1 罐(约400mL)的椰浆
- 1 杯全脂牛奶
- 1/2 杯糖
- 1/4 茶匙盐
- 1/2 茶匙香草精
步骤:
- 在一个小锅中,将椰浆、牛奶、糖和盐搅拌均匀。
- 放在中火上加热,直到糖完全溶解,但不要让混合物沸腾。
- 将混合物从火上取下,并加入香草精。搅拌均匀。
- 把混合物倒进一个大碗里,然后放在冰箱里冷却至少3个小时或过夜,直到它完全冷却并变得很厚。
- 把混合物倒进冰淇淋机里,按照说明书的指示操作,直到冰淇淋变得浓稠和柔软。
- 将冰淇淋倒入容器中,盖好盖子,放回冰箱中至少2个小时,直到它完全凝固。
这就是制作椰奶冰淇淋的简单步骤,你也可以根据自己的口味添加水果或坚果等配料,以增加更多的风味。