如何做土豆汤
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制作土豆汤的步骤如下:
准备材料:土豆、洋葱、芹菜、胡萝卜、鸡肉或鸡肉高汤、盐、黑胡椒粉、奶油和水。
将土豆去皮,切成小块;将洋葱、芹菜和胡萝卜也切成小块。
在锅中加入奶油,热锅后加入洋葱,煸炒至透明。
加入芹菜和胡萝卜,继续翻炒。
加入土豆和水,水量要覆盖土豆;加入一些盐和黑胡椒粉调味。
煮沸后,降温,煮20分钟左右,直到土豆煮烂。如果需要更顺滑的质地,可以使用搅拌器纯e细胞体。
加入鸡肉或鸡肉高汤,再次煮沸。
最后,轻轻搅拌并加入一些奶油,使土豆汤口感更加丰富。
关火后即可享用。
这是一个基本的土豆汤食谱,你可以根据个人偏好进行调整。例如,你可以添加其他蔬菜或肉类来增加汤的营养价值。