如何做午餐肉饭团

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示例图

做午餐肉饭团需要以下材料:

  • 2 杯日本短粒米(约360克)
  • 2 杯水(约480毫升)
  • 1/4 杯日式米醋或白醋(约60毫升)
  • 1 汤匙糖
  • 1 茶匙盐
  • 2 片午餐肉(切成小粒)
  • 黑芝麻、白芝麻各适量
  • 海苔(裁成合适的大小)

下面是制作步骤:

1.先将两杯米用清水冲洗干净,然后放入电饭煲中加入两杯水,按照电饭煲说明书指示煮熟米饭。

2.在煮饭的同时,在另一个锅中加入1/4杯日式米醋或白醋,1汤匙糖和1茶匙盐,煮溶成调味汁,待用。

3.将煮好的饭放到大碗中,倒入煮好的调味汁,轻轻地拌匀,让米饭均匀地吸收调味汁。

4.在一张保鲜膜上涂一点植物油,将米饭放在上面,握成球状,然后把午餐肉放在米饭球中心部位。

5.将米饭球捏成三角形,使其看起来像饭团。重复这个过程直到米饭用完。

6.取一片海苔铺平,将饭团放在海苔上,并用手轻轻压实使海苔黏在饭团表面。

7.最后,将黑芝麻和白芝麻混合,撒在饭团表面即可。

现在,你已经学会了制作午餐肉饭团的方法。享受美食吧!

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