怎么调马丁尼鸡尾酒

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马丁尼(Martini)是一种经典的鸡尾酒,它通常由伏特加或琴酒和苦艾酒混合而成。以下是详细的步骤,帮助你调制一杯美味的马丁尼鸡尾酒:

所需材料:

  • 60毫升伏特加或琴酒
  • 15毫升干型苦艾酒
  • 柠檬或橙皮(作为装饰物)
  • 冰块
  1. 准备杯子:

    • 选择适当的杯子:传统上,马丁尼鸡尾酒使用杯形较窄的马丁尼杯(Martini glass)。如果没有该杯子,可以使用其他具有类似形状的杯子。
  2. 冷藏杯子:

    • 将马丁尼杯放入冰箱或用冰块预先冷却几分钟,以确保酒杯冰凉。
  3. 预冷酒杯:

    • 在杯子中放入一些冰块,并稍微晃动片刻,使冰块冷却整个杯子表面。然后倒掉杯子中的水分。
  4. 配方与搅拌:

    • 在调酒器或大型玻璃杯中,加入60毫升伏特加或琴酒和15毫升干型苦艾酒。
    • 加入冰块:在配方中加入适量的冰块。
  5. 搅拌与冷却:

    • 使用长柄搅拌匙或汤匙,在容器中轻轻搅拌酒精。搅拌的目的是冷却酒精并使其充分混合。
    • 继续搅拌约30秒至1分钟左右,或直到你感觉酒精已经充分冷却。
  6. 倒入杯子:

    • 将杯子中的冰块倒掉,然后将调制好的鸡尾酒缓慢倒入预冷的马丁尼杯中。
  7. 装饰与装饰物:

    • 可以选择用柠檬或橙皮作为装饰物。将柠檬或橙皮稍微弯曲,轻轻挤压,以释放少量精油,并将其放置在鸡尾酒杯的边缘或倾斜的位置。
  8. 即刻享用:

    • 马丁尼鸡尾酒通常以冷冻状态饮用,因此请即刻享用。一般不加冰块。

需要注意的是,马丁尼鸡尾酒有许多变体和个人化的调配方式,包括使用橄榄汁、橙皮、柠檬汁、蔓越莓汁等来增添不同的味道。你可以根据自己的喜好和口味进行调整和尝试,创造属于自己的特别马丁尼鸡尾酒。

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